Rode Bourbon kalkoen
Deze kalkoen is een eeuwenoud cultuurras wat van oorsprong uit Amerika komt. Het verhaal gaat dat voor de komst van de blanken, de Indianen deze kalkoenen al als cultuurras hielden. Onder andere de staartveren werden gebruikt om hun hoofdtooien mee op te sieren.

Een prachtig ras met een diep kastanje bruine kleur met witte staart en witte vleugels. Jammer genoeg staat dit ras enorm onder druk en is er bijna niets meer van over. Het vreemde is dat ze in Amerika zelf (waar toch hun oorsprong ligt) nagenoeg verdwenen zijn. Gelukkig is er in Europa nog een handje vol liefhebbers over, die nog regelmatig contact met elkaar hebben en dieren met elkaar uitwisselen.
<< Terug |